BIGUCCI Condimento all'Aglio - Oliwa z Oliwek Czosnkowa 0,25l

BIGUCCI Condimento all'Aglio - Oliwa z Oliwek Czosnkowa 0,25l

Wprowadź do swojej kuchni głęboki, wyrazisty aromat za sprawą BIGUCCI Condimento all'Aglio. To wyjątkowa, rzemieślnicza oliwa z oliwek najwyższej jakości (Extra Vergine), która swój obłędny smak zawdzięcza tradycyjnej metodzie produkcji. W rodzinnej tłoczni Bigucci każdy ząbek świeżego czosnku jest obierany ręcznie z największą starannością, a następnie poddawany dwutygodniowej, powolnej infuzji w złocistej oliwie.

Dzięki temu naturalnemu procesowi czosnek uwalnia swój aromat w sposób niezwykle zbalansowany i otulający. Nie znajdziesz tu sztucznych aromatów ani przemysłowych dróg na skróty – tylko doskonałą oliwę, świeży czosnek i odpowiednią ilość czasu.

Specyfikacja produktu

• Producent: Frantoio Oleario Bigucci
• Kraj pochodzenia: Włochy (Emilia-Romania)
• Pojemność netto: 250 ml (0,25 l)
• Rodzaj produktu: Aromatyzowana oliwa z oliwek Extra Vergine (Condimento)
• Opakowanie: Elegancka szklana butelka

Skład i alergeny

• Składniki: Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia na zimno (Extra Vergine), świeży czosnek.
• Alergeny: Produkt w 100% naturalny, wegański i bezglutenowy. Nie zawiera sztucznych dodatków ani powszechnych alergenów.

Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna: ok3389 kJ/ 824 kcal

Tłuszcz: 91,6g

W tym kwasy nasycone: 14,0g

Węglowodany: 0g

W tym cukry: 0g

Białko: 0g

Sól: 0g

Profil sensoryczny

• Barwa: Nasycona, ciepła, złocisto-żółta z subtelnymi, zielonymi refleksami typowymi dla rzemieślniczej oliwy Extra Vergine.
• Aromat: Niezwykle apetyczny i wyrazisty. Dominują w nim nuty świeżo obranego i roztartego czosnku, które są intensywne, ale dzięki naturalnej infuzji nie przytłaczają klasycznego zapachu oliwek.
• Smak: Głęboki, wytrawny i lekko pikantny. Autentyczny smak czosnku gładko rozprowadza się po podniebieniu, pozostawiając długi, przyjemnie rozgrzewający i krągły finisz.

Korzyści zdrowotne

Połączenie najwyższej jakości oliwy Extra Vergine i prawdziwego czosnku to prawdziwy eliksir zdrowia, znany w diecie śródziemnomorskiej od stuleci:

• Naturalna tarcza ochronna: Czosnek jest powszechnie uważany za naturalny antybiotyk. Zawiera cenne związki siarkowe (w tym allicynę), które wykazują silne właściwości antybakteryjne, antywirusowe i przeciwgrzybicze, wspierając układ odpornościowy.
• Podwójne wsparcie dla serca: Zarówno oliwa z oliwek (bogata w jednonienasycony kwas oleinowy), jak i czosnek, mają udowodnione działanie wspomagające układ krążenia. Pomagają regulować ciśnienie krwi oraz utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu.
• Ochrona przed starzeniem komórkowym: Dzięki wysokiej zawartości polifenoli i witaminy E (z oliwy) oraz antyoksydantów (z czosnku), produkt ten skutecznie zwalcza wolne rodniki, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i procesami zapalnymi.

Przechowywanie i termin przydatności

• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego działania światła słonecznego, aby zachować pełnię naturalnego aromatu czosnku.
• Data przydatności do spożycia: Dokładna data (najlepiej spożyć przed) znajduje się na etykiecie. Standardowy termin przydatności dla wysokiej jakości naturalnych oliw smakowych wynosi zazwyczaj od 18 do 24 miesięcy od daty butelkowania.

Propozycja podania

Oliwa czosnkowa Bigucci to absolutny fundament kuchni śródziemnomorskiej. Jest stworzona do skrapiania chrupiącej bruschetty, pieczonych warzyw i mięs prosto z grilla. Będzie doskonałym, szybkim sosem do tradycyjnych dań makaronowych, fantastycznym dodatkiem do domowej pizzy oraz tajnym składnikiem, który nada głębi gęstym zupom i kremom.